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Soprannominato il "Giardino di Francia", la Valle della Loira è rinomata per il suo orticoltura.
Dal capriolo al cinghiale, dall’alosa al luccio, selvaggina e pesci d’acqua dolce sono i pilastri della gastronomia locale
La Maison dei vini di Chambord propone un concetto di degustazione design e innovativo di vini DOC Cheverny e Cour-Cheverny
Se la Storia si legge sulle vecchie pietre dei castelli, può anche essere degustata attraverso le tre DOC coltivate sulle due rive della Loira
Durante il Rinascimento, il pasto del sovrano diventa uno spettacolo codificato: Elisabeth Latrémolière ci spiega come si svolgeva