Hostellerie du Château

17/07/2017 Nous avions réservé ce soir pour 2 personnes sur la base des critiques que nous avions lues et de l'image des Logis de France, quelle déception!!! Ce que l'on nous a servi pour le diner est tout simplement lamentable. Les logis représentent pour moi l'image d'une gastronomie simple à base de bons produits locaux. Dans cet établissement rien de tout cela. En dehors, de la gentillesse du personnel mais sans plus, la nourriture est inqualifiable. Au lieu de nous endormir avec des intitulés ronflants et une présentation déplorable, ne vaut-il pas mieux revenir à l'essentiel, à savoir des produits de bonne qualité avec une cuisson parfaite, un assaisonnement approprié, et plus particulièrement quand il fait chaud des propositions de menu fraicheur. Quand de plus nous faisons remarquer que les mets servis ne sont pas et de loin à la hauteur de nos espérances au vue de la carte proposée, qu'en final notre estomac reste à peu près vide en dehors de la boisson, ne pas faire le moindre geste commercial est inadmissible!!! L'œuf mollet à 14,50 € mal cuit accompagné d'une garniture qui ne ressemblait à rien.... 82,10 € à deux pour ne pas manger cela semble un tantinet excessif. Il serait bon de se remettre en question!!! Sans parler du fait que nous avons diné sur la terrasse en bordure de route alors qu'il semble qu'il existe une autre terrasse beaucoup plus calme sur l'arrière. Fauteuils en plastique, nappes en nylon, tout cela semble bien amorti. Si l'hôtellerie française veut avoir encore une chance d'exister il va falloir qu'elle se remette réellement en cause. Quelle image vieillotte et vieillissante donne-t-elle et particulièrement vis à vis des étrangers de passage qui constituent une des principales sources de revenu pour notre pays. On comprend le succès de Airbnb qui est autrement plus agréable.

Très bon accueil, hôtel confortable et table excellente